| Company: | Gravner |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Size: | 1,5 LT |
| Aging: | In grandi botti di rovere, dove è rimasto per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni. |
|---|---|
| Vintage: | 2003 |
| Appellation: | I.G.T.Venezia Giulia |
| Winemaking: | Fermentato con lunga macerazione inanfore georgiane interrate,con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura.E’ la prima vendemmia totalmente fermentata in anfora.Dopo la svinatura torna in anfora per 5 mesi. |
| ABV: | 12,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 14/16 |
| Variety: | Ribolla Gialla 100% |
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