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RIESLING DOP ALTO ADIGE 2024 VAL VENOSTA CASTEL JUVAL UNTERORTL
RIESLING DOP ALTO ADIGE 2024 VAL VENOSTA CASTEL JUVAL UNTERORTL
Code:
11881
€ 22,50
Winery
Immediate availability:
2
Technical information
| Company: | Castel Juval Unterortl |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Size: | 75 CL |
| Aging: | In acciaio inox,per conservarne il carattere inalterato.Controlliamo la fermentazione attraverso un moderato raffreddamento e conserviamo il vino giovane sui lieviti fino a poco prima di imbottigliarlo. |
|---|---|
| Vintage: | 2024 |
| Appellation: | D.O.P.Alto Adige Val Venosta |
| Winemaking: | Prima di pigiare il mosto d’uva secondo le caratteristiche dell’annata,lasciamo riposare per un certo periodo di tempo le bucce con il succo per poter ottenere alcune sostanze pregiate. |
| ABV: | 12%VL |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Variety: | Riesling |
| Pairing: | È consigliato come aperitivo e con piatti di pesce leggeri. Particolarmente piacevole se consumato giovane o dopo uno o due anni di invecchiamento in bottiglia. |
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