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SAN GIUSTO A RENTENNANO "VINSANGIUSTO" 2011 IGT BIANCO PASSITO 37,5 CL
SAN GIUSTO A RENTENNANO "VINSANGIUSTO" 2011 IGT BIANCO PASSITO 37,5 CL
Code:
8553
€ 80,00
Winery
Immediate availability:
2
Technical information
| Company: | Fattoria San Giusto a Rentennano |
|---|---|
| Country: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Size: | 37,5 CL |
| Aging: | Prima dell'imbottigliamento si esegue un filtraggio in cole di tela olandese goccia a goccia.È un vino adatto a lunghissimo invecchiamento. Affinato 18 mesi in bottiglia presso le nostre cantine. |
|---|---|
| Vintage: | 2011 |
| Appellation: | I.G.T.Bianco Passito |
| Winemaking: | Maturazione e appassite naturalmente per circa 120 giorni in locale ben aerato.Il mosto viene travasato in caratelli di rovere e castagno di capacità variabile da 40 a 180 Lt.Qui fermenta e si eleva lentamente per 6 anni |
| ABV: | 9,5% |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Variety: | Malvasia 90%,Trebbiano 10%. |
| Wine Enthusiast: | 95/100 |
| Wine Spectator: | 95/100 |
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