FRANCIACORTA DOCG BRUT 61 SATEN GUIDO BERLUCCHI
FRANCIACORTA DOCG BRUT 61 SATEN GUIDO BERLUCCHI
4782
La Cantina
Disponibilità immediata:
15
€ 20,00
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Guido Berlucchi |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Lombardia |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.G.Franciacorta |
| Vitigno: | Chardonnay 100% |
| Dosaggio: | 8,0 g/l |
| Vinificazione: | Spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti;fermentazione alcolica in tini d’acciaio.Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia.Seconda fermentazione in bottiglia. |
| Affinamento: | Successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi,seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.La minor sovrappressione in bottiglia (5 atmosfere finali),caratteristica della tipologia Satèn. |
| Gradazione: | 12,5% |
| Temperatura di servizio: | 6/8 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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